Você poderá remover Campos de um Formulário de forma simples e apenas seguindo os passos:
Autentique-se no Console Administrativo
Acione o menu Plataforma > Workspace > Geral > Formulários
Busque pelo Formulário que se deseja remover um campo, e clique na linha do mesmo
Na página de detalhamento do formulário, acesse a aba Campos
Selecione o(s) campo(s) que será(ão) removido(s)
Acione o botão Remover
Na caixa de diálogo, acione o botão Confirmar